미각1 양치 후 오렌지 주스가 역겨운 이유는? 미각의 비밀 아침에 일어나 상쾌하게 양치를 하고 나서 신선한 오렌지 주스를 한 모금 마셨을 때, 많은 사람들이 그 맛에 깜짝 놀라곤 합니다. 평소에 달콤하고 상큼한 오렌지 주스가 왜 이렇게 쓴맛과 불쾌한 느낌으로 다가오는 걸까요? 이는 단순히 기분 탓이 아니라 과학적인 이유가 있습니다. 오늘은 양치 후 오렌지 주스가 역겹게 느껴지는 이유를 미각의 비밀을 통해 알아보겠습니다.양치질 후 남아 있는 계면활성제의 역할양치 후에 오렌지 주스가 역겨운 이유는 치약 속 계면활성제 때문입니다. 치약에는 일반적으로 '소듐 라우릴 설페이트(Sodium Lauryl Sulfate, SLS)'라는 성분이 들어 있습니다. 계면활성제인 SLS는 치약 거품을 내고 치아 표면의 기름기를 제거하는 역할을 하는데, 동시에 입안의 미각에도 큰 영향을.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
